シドニーカフェを制す!【 Single Origin Roasters】

2012-08-30 11:13:26.0

お洒落なカフェや雑貨屋さんが多いシドニーのSurry Hills。

そんな中、モーニングヘラルド社の“グッドカフェガイド”において

高い評価を受けているのが Single Origin Roastersです。

月替わりで4種類程の珈琲豆を使用し、様々な味わいを楽しめます。

しかもコーヒーの入れ方によって豆を使い分けるというこだわり。

コーヒー好きにはたまらないですね。

さてこのカフェですが、4人いるバリスタの内何と1人が日本人の方との事。

前述したグッドカフェガイドにおいてベストバリスタに選ばれた程の腕前

だそうで、何だかとても誇らしいですね!

そんなカフェはセントラルから徒歩5分程度の所にありますので、

是非とも立ち寄りたい1軒です。

【 Single Origin Roasters】 住所:60Roservoir St.,Surry Hills 営業時間:月曜~金曜 6:30~16:00