シドニー ハンターバリーのワイン

2013-06-14 11:17:03.0

ハンターバリーはシドニー市内からワイナリーツアーで有名なエリアです。

いくつかのワイナリーを周りながらテイスティングを楽しみ、 チョコレート店やチーズ店に立ち寄ります。

ハンターバリーは1797年にイギリス海軍将校が発見してから今まで様々なワインが作られています。

赤ワインでは特にシラーズ、白ワインでは特にシャルドネとセミヨンが有名ですが、他にもロゼやデザートワインの一種であるボートワインなどの製造も多く行われています。

ワイナリーではレストランを併設していたり、ウェディングができるような風情のある建物、施設になっています。

日本では見ることのできないブドウ畑やワイナリーでちょっと優雅に舌鼓してみてはいかがでしょうか? お酒が苦手な方でも雰囲気がとてもいいのでお勧めです。