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シドニーを含むNSW州の酒類を扱うレストラン、バー、などで仕事を探される方はは、RSAを持っていないと働くことができません。
RSAを持っていなければ、雇ってもらえず、また取得せずに働いた違反者には最高罰金$5,500が科せられます。また、RSAを理解していなく適切な対応ができていなかった場合にも、罰金が科せられます。
RSAは1日講習を受け、その日にテストを受け合格すると取得する事ができます。
また、その日に修了書を発行してもらえるため、すぐにアルバイトを始める事ができます。講習は予約制となっておりますが、週に2回ほど開催されているため都合の良いときに受けておくことをお勧めします。
バリスタコースではコーヒーマシーンの扱い方や、コーヒーアートを学ぶ事ができます。オーストラリアのカフェの面接時にはコーヒーマシーンが使えますか?とよく聞かれます。
経験がないと雇ってもらえない所も多いため、人気カフェでお仕事をゲットしたい方はバリスタコースを受講することをお勧めします。
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