William Blue College of Hospitality and Tourism｜シドニー校

ウィリアムブルーでは、ただ調理の仕方を教えるだけではなく、ビジネスとして成功できる人物を育成する為に、実習用のレストランが併設されています。受賞歴もあるこのレストランには、一般のお客様が来店するので、学びながら実践的なスキルを身につけることができます。調理の仕方や、サービスの仕方を教えてもらえるのは

ホスピタリティーをどれだけ座学で学んでも、その知識を活かせられなければ、あまり意味がないですよね。ウィリアムブルーでは卒業後の就職を重要視しており、就職後に即戦力として働くことができるように、実践的なカリキュラムを採用しております。実用的で幅広いスキルを身につける為に、併設のレストランを始め、授業の

ウィリアムブルーには世界中からたくさんの留学生が集まっており、その数は全校生の4割を占めています。多国籍な環境なので、お互いの国のマナーを教え合ったりと、クラスメートを通じても、世界に通用するホスピタリティーを身につける事ができるのではないでしょうか。残りの６割は現地のオーストラリア人学生なので、も

レンガ造りのお洒落な建物の中には、図書館や学生が自由に使用できるキッチン、オープンなラーニングスペース、パソコンが使用できるITラボなど、学校生活を充実したものにするための設備が整っています。また、ウィリアムブルーには専用の学生寮が完備されており、広々としたプールやバスケットコート、テニスコートなど

ウィリアムブルーで専門的なスキルを身につけたいけれど、英語力に自信がないから…と諦める必要はありませんよ！本校には付属の語学学校があり、クラスを修了するとIELTSの試験を受けずに専門コースに進学する事が可能です。また、同じようにウィリアムブルーへの進学を希望している学生が多く通っているので、生徒の

学校外での活動にも本校は力を入れています。ワークショップなども多数行なっており、ホスピタリティーの経験を積むために、実際にホテルツアーに行き、ホテルの裏側やマネージャーの話を聞ける機会を設けたりと、専門的なスキルを身につける為に様々な工夫をしています。また、イベントなどで卒業生の話を聞ける場も設けて