ホスピタリティ

ホテルや航空業界、飲食、観光業などでは「接客力」としてこのホスピタリティの知識やスキルが必要になってきます。

ホスピタリティー・ホテルマネジメント

 

ホスピタリティとは?
ホスピタリティとは、「おもてなし」や「思いやり」という意味で、主にサービス業で使われる言葉です。オーストラリアでは観光が国の大きな産業となっており、ホスピタリティが求められる仕事が多くなっています。

ホスピタリティコースの内容

接客に使う英語やコミュニケーション方法を学ぶ他、サービス・接客業界で働くための知識を付けるコースになっています。また、提携先のホテルなどで研修があり、実際の業務に必要なスキルを身に付けることもできます。また、一般的なホスピタリティコース(ホテルマネジメント)以外にも、専門分野によってコースは様々です。
 
<勉強する内容(例)>
・電話窓口対応スキル、ホスピタリティ産業の知識
・食料品・飲料品の知識、金融取引の進め方、カクテルサービス
・アルコール・ノンアルコール全般サービス、エスプレコーヒーサービス、バーの運営
・アルコール飲料を含むテーブルサービス、RSA
・ワインおよび食料品におけるスペシャルアドバイザースキル、飲食料品の管理学
・取引状況管理スキル、顧客サービスホスピタリティ向上スキル、各種商品の発注スキル
・財務情報の解釈、会計基礎、人材管理学、勤務当番リスト作成スキル、会社内組織学
・ケータリング等出張サービスの運営スキル、オペレーションプランの導入
 
<その他ホスピタリティが学べる分野>
バリスタ
・トラベル・ツーリズム
クッカリー・パティシエ
フライトアテンダント

コース期間と費用

ホスピタリティを学ぶためには専門学校への入学が一般的ですが、通うコースによって期間や費用が異なってきます。また、ホスピタリティを学ぶ目的によって選択するコースも変わってきます。
 
Certificate 3
コース期間:約半年
費用:約$7,000
ホスピタリティの基礎を学ぶコース。仕事の接客スキルを磨きたいという方や、ホスピタリティに興味があるという方にはオススメ。
 
Diploma
コース期間:約1年
費用:約$15,000
将来ホスピタリティのスキルを活かして就職を考えている方や、基礎だけでなくもっと深く勉強をしてみたいという方に向いています。
 
Advanced Diploma
コース期間:約2年
費用:約$20,000~
将来的に学位(Bachelor)取得を目指している方や、ホスピタリティの分野を深く学びたいという方が多く、就職にも役立つコース。

必要な英語力

現地の学生も通う専門学校に入学するため、授業は全て英語で行います。一般的に入学条件としてIELTS5.5のスコアが求められることが多いです。入学前に語学コースを設けている学校もあり、そのコースを修了するとIELTSのスコアなしで、ダイレクトエントリーが可能です。

IELTS試験対策について
 

こんな方に向いています!

ホテルや航空業界、飲食、観光業など、ホスピタリティのスキルを活かした仕事に就きたいという方はもちろん、オーストラリアは観光産業が盛んな国なので、現地でアルバイトをする際や、将来的にオーストラリアで長期滞在や永住権を目指すという方にとっても役立つコースになっています。また、学生もオーストラリア人が多いので、語学学校とは違った、本当のオーストラリアの環境を求めているという方とっても貴重な経験になると思います。
 
<POINT>
ホスピタリティを活かした就職を目指す方!
・現地のアルバイトに活かしたい方!
・長期滞在、永住権を目指す方!
・オーストラリア人と学ぶ環境を求めている方!

ホスピタリティが学べる学校一覧

アデレード TAFE

アデレード TAFE

$192/週~

国家公認のコースのため国家統一のカリキュラムに沿って勉強する事ができます。TAFEは広範囲にわたる学歴種に対応しており、1人1人にあったコースを見つける事ができます。留学生に人気のあるコースは、ビジネス、観光学、通訳・翻訳、ホスピタリティーなどで、これらはアデレード市内にあるアデレードキャンパスで開講されています。
ディスカバー イングリッシュ

ディスカバー イングリッシュ

$310/週~

カリキュラムや留学生のサポートがしっかりしていながらも、アクティビティやクラブ活動が盛んなので、留学生活中に勉強と遊びを両立させることができる学校です。
アビー カレッジ オーストラリア

アビー カレッジ オーストラリア

$300/週~

タウンホール駅近くのキャンパスは新しく、大きい教室や、コンピュータールーム、キッチン、バルコニーがあり、授業の合間に一息つくことが出来ます。 タウンホールやセントラル周辺には多くのレストラン、カフェやお店があり、放課後友達とショッピングなども楽しめます。
オーストラリアン パシフィックカレッジ マンリー校 (APCマンリー)

オーストラリアン パシフィックカレッジ マンリー校 (APCマンリー)

$120/週~

2006年にマンリーキャンパスがついにオープンしました。 マンリービーチから歩いてすぐのロケーションから、サーフィンを毎日満喫したい学生が多く集まる。夏場は南米、ヨーロッパからの学生が集まり、比較的英語力のある彼らと学英生活を送ることによって英語力もUPされます。
ウィリアム アングリス インスティチュート シドニー校(TAFE)

ウィリアム アングリス インスティチュート シドニー校(TAFE)

$308/週~

毎年多くのホスピタリティスペシャリストを業界に輩出しています。毎年約21000人の生徒が入学しており、校内施設は実際の現場同様に設計され、トレーニング用のキッチンやレストラン等実際の現場で働くように経験を積むことが出来ます。
ホルムズ インスティチュート シドニー校

ホルムズ インスティチュート シドニー校

$270/週~

長い歴史を持つホームズ専門学校 HOLMESはオーストラリアとメルボルンにあるビジネス学校の中でも伝統的な歴史を持つ専門学校です!シドニーのHOLMESは語学学校も同じビルの中にあるので、いつも各国から来ている生徒で賑わっています。
ホルムズ インスティチュート ブリスベン校

ホルムズ インスティチュート ブリスベン校

$270/週~

学校はブリスベン川沿いにあり、徒歩10分程の場所に駅があるので、通学も便利です。 少人数制のクラスなので、教師と生徒の距離が近く、いつでも生徒1人1人に目が行き届くのもHOLMESの素晴らしい点です。
バクスター インスティチュート 専門学校

バクスター インスティチュート 専門学校

$222/週~

バクスターインスティテューはメルボルン中心地に位置し、6つのキャンパスを持つ大規模専門学校です。専門分野での経験、知識習得、個々のニーズに応える為の多種コース、生徒同士の交流、バクスターインスティテューは様々な場面を生徒に提供します。
ノーザン・メルボルン・インスティテュート・オブ・TAFE

ノーザン・メルボルン・インスティテュート・オブ・TAFE

$258/週~

ビクトリア州において設備の多さと新しさ、実践に役立つトレーニングを提供する優れたTAFEの一つとして留学生に人気。 1987年に設立してから20年以上の歴史を持ちます。
インターナショナルカレッジ オブ マネージメント シドニー校

インターナショナルカレッジ オブ マネージメント シドニー校

$471/週~

観光事業ディプロマの他に、国際的に認められているIATA修了証、ガリレオ修了証、BSP修了証の取得も可能です。理論と実践がミックスしたプログラムは社会でも必ず通用します。ICMSはより実践的な教育を目指し、社会で実践経験を積んできた一流の先生が、理論と実践をミックスさせた授業を提供します。
オーストラリアン パシフィックカレッジ ボンダイ校 (APC ボンダイ)

オーストラリアン パシフィックカレッジ ボンダイ校 (APC ボンダイ)

$120/週~

リーズナブルな授業料と高いクオリティ/サービスを実現提供、提携大学やTAFEへの高い進学率を誇り、ビジネスカレッジと高校を併設するパスウェイカレッジとして有名です。
オズフォード カレッジ オブ ビジネス

オズフォード カレッジ オブ ビジネス

$200/週~

OZFORD College of Buisinessのすぐ隣には様々な大学のキャンパスがあるなど、専門学校の後に大学へステップアップを考えている人にはお勧めの勉強エリアに位置しています。
TAFE クイーンズランド ブリスベン校 (サウスバンク・インスティテュートオブテクノロジー)

TAFE クイーンズランド ブリスベン校 (サウスバンク・インスティテュートオブテクノロジー)

$154/週~

オーストラリアクィーンズランド州の中でとても大きいキャンパス(3つ)を保有する教育機関です。400以上の教育プログラムを開講しており、職業訓練校として、オーストラリア全土の中でも特に注目を集めています。
イマジン エデュケーション オーストラリア

イマジン エデュケーション オーストラリア

$145/週~

ビジネスやチャイルドケアコース、美容師、ホスピタリティコース等様々な分野を学ぶことが出来ます。 専門コースでは、理論だけでなく実践を中心的に学ぶため、すぐに働くためのスキルを学ぶことができます。
カンタベリー ビジネスカレッジ

カンタベリー ビジネスカレッジ

$115/週~

シドニー中心部で日本人ゼロの環境! カンタベリービジネスカレッジは、シティ中心部のセントラル駅から徒歩3-5分という便利な立地に位置しています。現在、日本人がいないため、海外の生徒との交友関係を広めたい方にはおすすめです。
エスビーティーエー(SBTA)

エスビーティーエー(SBTA)

$125/週~

シドニーの市内、チャイナタウンに位置し、立地のよさは抜群です。コースは、ビジネス、ホスピタリティー、ツーリズム。 留学生に人気のコースが用意されています。授業の時間割は、朝、昼、夕方と分かれているので、アルバイト、仕事をしながら学校へ通うことが出来ます。
オーストラリアン カレッジ オブ アプライド エデュケーション (ACAE)

オーストラリアン カレッジ オブ アプライド エデュケーション (ACAE)

$258/週~

Perth市内にある専門学校です。 パース市内のビジネス街の中にあり、周辺にはデパート、映画館、レストラン、カフェが全て徒歩でいける範囲内にあります。
メルボルンシティカレッジ オーストラリア

メルボルンシティカレッジ オーストラリア

$179/週~

メルボルンシティカレッジオーストラリアは、サザンクロス駅から徒歩2分の好立地にある語学学校です。2017年に新設された学校で、様々な国から学生を受け入れています。
ケアンズ カレッジ オブ ビジネス 専門学校

ケアンズ カレッジ オブ ビジネス 専門学校

$222/週~

ケアンズはオーストラリアのクイーンズランド州に位置し、小さいながらもハイキングやバンジージャンプ、スキューバーダイビング等数多くのアクティビティがあります。CCBでは長い教育実績を持つ質の高い教師による実践的な授業を受ける事が出来ます。
オーストラリアン パシフィックカレッジ シドニー校 (APCシドニー)

オーストラリアン パシフィックカレッジ シドニー校 (APCシドニー)

$120/週~

リーズナブルな授業料と高いクオリティ/サービスを実現提供、提携大学やTAFEへの高い進学率を誇り、ビジネスカレッジと高校を併設するパスウェイカレッジとして有名です。
アイエイチ ブリスベン エーエルエス 専門学校

アイエイチ ブリスベン エーエルエス 専門学校

$100/週~

ブリスベンの一番の中心街にあり、日本人が少なめの専門学校です。施設が充実しており、夜までキャンパスが開いているため、好きなときにパソコンや勉強ルームを使うことも出来ます。フレキシブルなクラス構成のため、現地でのお仕事やバイトとの両立も可能なプログラムがそろっています。
ウィリアム アングリス インスティチュート メルボルン校(TAFE)

ウィリアム アングリス インスティチュート メルボルン校(TAFE)

$222/週~

オーストラリア最大のホスピタリティ専門学校です。毎年多くのホスピタリティスペシャリストを業界に輩出しています。校内施設は実際の現場同様に設計され、トレーニング用のキッチンやレストラン、ベーカリー等実際の現場で働くように経験を積むことが出来ます。
ウィリアムブルー カレッジ オブ ホスピタリティ アンド ツーリズム

ウィリアムブルー カレッジ オブ ホスピタリティ アンド ツーリズム

$450/週~

ホスピタリティマネジメント専門学校として20年以上の実績を誇り、業界の専門家を講師に迎えた実践的なカリキュラムが人気です。 卒業生の就職率100%!William Blue卒業生の100%の学生が卒業後3ヶ月以内にホスピタリティ分野の職業に就いています!